Der Gouverneur der Zitadelle lädt Sie an seine Tafel ein. Sein Maître queux hat mit dem Koch des Königs korrespondiert und wird Ihnen folgende Speisen präsentieren:
Königssuppe für einen mageren Tag
Fischbrühe mit Pilzen und frischen Kräutern mit geröstetem Brot und Zitrusfrüchten.
Quelle: Pierre de Lune, Der Koch
Hühnerfilet mit Erbsen in weißer Butter
Gebratenes Huhn mit einer Kapernsoße, Erbsen und einer in Butter gebundenen Soße.
Quelle: Massialot, Le Cuisinier royal et Bourgeois (Der königliche und bürgerliche Koch)
Käse und Gesundheitssalat mit Blumen
Käse aus der Region und Salat
Heiße Paste, leichte weiße Creme, Früchte der Saison und Dragées
Vorfahre des Brandteigs und Vorfahre der Schlagsahne mit Früchten der Saison
Par le Calice Enchanté. Animation durch die Firma Keichad.µ